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O Gosto de Bem Comer Baixar Ebooks Do Epub


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Título do livroO Gosto de Bem Comer
LínguaPortuguês
ISBN978-9722117616
Formatos disponíveisPDF, EPUB, PGD, CHM, MP3, FB2
Tamanho do arquivo9.88Mb
Número de páginas368
Data de lançamento2005/11/15
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O Gosto de Bem Comer

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O Gosto de Bem Comer: Descrição do Livro

Há ainda espaço para a minha situação, a de um amador que se gaba de ser criativo, de cultivar a boa técnica culinária, de ser exigente com a qualidade e de ter bom gosto gastronómico (os quatro pés obrigatórios do banco em que se senta qualquer bom cozinheiro)?

Creio que sim, se cumpridas várias condições para um livro de cozinha original: um livro que eduque, gastronomicamente um livro que dê o exemplo de que, mesmo na cozinha do dia-a-dia, se pode ter bom gosto e criatividade um livro que, não pretendendo ser um manual de uma escola profissional de cozinha, forneça as bases mínimas de uma boa técnica culinária um livro adequado à vida prática de hoje, a da maioria das pessoas, que podem gostar – e devem – de fazer um bom jantar de amigos, embora inevitavelmente à custa do tão necessário relaxamento e repouso. Por isto, um livro com uma cozinha de compromisso entre a simplicidade, a originalidade e a qualidade. Obtenha o livro O Gosto de Bem Comer no formato PDF ou EPUB. Você pode ler qualquer livro on-line ou salvá-lo em seus dispositivos. Cada livro está pronto para download sem gastar nenhum dinheiro. Nesta página, você pode O Gosto de Bem Comer sem fazer check-in. Download gratuito em alta velocidade no formato epub, fd2, pdf!

Por estas razões, O Gosto de Bem Comer foge à moda actual dos livros de cozinha, livros de luxo e profusos em ilustrações. Este livro é só de receitas (fora as notas mais ou menos divertidas), nada menos do que 211, todas da minha autoria. Mas, porque a criação tem sempre raízes, não podia deixar de incluir, com muitas histórias leves que criam o ambiente, um capítulo sobre a cozinha patrimonial da minha família, um capítulo sobre a cozinha das ilhas açorianas e, finalmente, exemplos do melhor que tenho comido na minha vida de viajante.

2020/01/29 14:20:04


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